Les petits mijotés de Francis / Toulouse

Eric Lacroix & Christian Constant

Eric Lacroix

Christian Constant

PRÉSENTATION

Les petits mijotés de Francis est une gamme de produits du terroir artisanaux,

née de la passion commune pour la gastronomie de deux amis bons vivants,

Mr Christian Constant et Mr Eric Lacroix.

Les petits mijotés de Francis

est une gamme de produits

du terroir artisanaux,

née de la passion commune

pour la gastronomie

de deux amis bons vivants,

Mr Christian Constant

et Mr Eric Lacroix.

LE CASSOULET FAÇON CHRISTIAN CONSTANT

élu MEILLEUR CASSOULET DU MONDE 2018 par un Jury présidé par le chef Michel Sarran lors de la cérémonie

orchestré par les Chevaliers du Fiel le dimanche 27 mai 2018.

LIRE L'ARTCILE

UNE GAMME 100% TERROIR DU SUD-OUEST

UNE GAMME

100% TERROIR DU

SUD-OUEST

FAÇON CHRISTIAN CONSTANT

Découvrez nos 3 produits développés avec la collaboration

du Chef Christian Constant

FOIE GRAS DE CANARD

ENTIER 120Gr.

Ingredients : Foie gras de canard entier, sel, poivre, épice.

Poids net : 120gr

25,00€

LE CASSOULET FAÇON

CHRISTIAN CONSTANT 1Kg.

Ingredients : Haricots Tarbais IGP Label Rouge, fond de légumes naturels avec céleri, 2 manchons de canard confits, 2 saucisses de porc, tomate, carotte, graisse de canard, oignon, couennes, lardons, ail, sel, poivre.

Poids net : 1 Kg

19,00€

FOIE GRAS DE CANARD

ENTIER 180Gr.

Ingredients : Foie gras de canard entier, sel, poivre, épice.

Poids net : 180gr

28,00€

FOIE GRAS DE CANARD

ENTIER 350Gr.

Ingredients : Foie gras de canard entier, sel, poivre, épice.

Poids net : 350gr

45,00€

L'inscription sur Paypal est facultative

UN SAVOIR-FAIRE ARTISANAL

DÉCOUVREZ TOUTE NOTRE GAMME

Les Petits Mijotés de Francis, c'est aussi un pâté de porc à l'ancienne,

une succulente blanquette de veau, le fameux rouleau infernal,

une délicieuse daube de joues de boeuf et un jambonneau…

BLANQUETTE DE VEAU

Ingredients : Echine de veau, carotte, oignon, beurre, court bouillon, farine, sel, poivre.

Poids net : 750gr

9,00€

PÂTÉ DE PORC À L'ANCIENNE

Ingredients : Epaule de porc, foie de porc, collier de porc, oeuf, laurier, sel, poivre.

Poids net : 200gr

4,00€

PÂTÉ DE PORC À L'ANCIENNE

Ingredients : Epaule de porc, foie de porc, collier de porc, oeuf, laurier, sel, poivre.

Poids net : 350gr

6,00€

PÂTÉ DE FRITONS

Ingredients : Gras de canard, chair de canard, sel, poivre.

Poids net : 180gr

5,00€

CHILI CON CARNE

Ingredients : Viande de boeuf hachée, haricots rouges, oignon, cumin, tomate, piment, sel, poivre.

Poids net : 750gr

14,00€

BLANQUETTE DE VEAU

Ingredients : Echine de veau, carotte, oignon, beurre, court bouillon, farine, sel, poivre.

Poids net : 750gr

18,00€

DAUBE DE JOUES DE BOEUF

Ingredients : Joues de boeuf, carotte, oignon, beurre, vin rouge, farine, sel, poivre, céleri.

Poids net : 750gr

18,00€

CHORBA

Ingredients : oignon, carotte, courgette, tomate, coriandre, poitrine d'agneau, has el hanout, cumin, sel, poivre

Poids net : 750gr

11,00€

ROULEAU INFERNAL

Ingredients : Couenne de porc, chair à saucisse, sel, poivre.

Poids net : 350gr

8,00€

JAMBONNEAU

Ingredients : Jarret de porc, sel, poivre.

Poids net : 350gr

8,00€

JAMBONNEAU AU COUTEAU

Ingredients : Jarret de porc, sel, poivre.

Poids net : 350gr

8,00€

AXOA DE VEAU

Ingredients : Veau, poivron, oignon, tomate, vin blanc, ail, sel, poivre.

Poids net : 350gr

9,00€

CHILI CON CARNE

Ingredients : Viande de boeuf hachée, haricots rouges, oignon, cumin, tomate, piment, sel, poivre.

Poids net : 350gr

8,00€

JAMBONNEAU AU COUTEAU À L'AIL

Ingredients : Jarret de porc, sel, poivre, ail.

Poids net : 350gr

8,00€

Payez sans ouvrir de compte Paypal

181, avenue des États Unis - 31200 Toulouse

Les Petits Mijotés de Francis

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